В Ингушетии исследуют древние методы измельчения зерна
В Ингушетии изучают старинную технологию помола муки. Специалисты Республиканского Дома народного творчества и культурно-массовых мероприятий провели экспедицию в Джейрахский район, посетив школу каменщиков-реставраторов «Наследие» на территории башенного комплекса Нижний Пуй.
Экспедицию возглавила заместитель директора Марем Котиева. Ученые сосредоточились на традиционных мельницах ингушей: водяной (хи хьайра) и ручной (келхьар). Цель — дополнить базу знаний об этих объектах этнокультурного наследия, систематизировать полевые данные для дальнейших исследований.
Начальник Пуйской археологической экспедиции Магомед Тангиев поделился находками: на территории комплекса раскопали нижний камень ручной мельницы XVI века (нана кхера) и другие орудия для переработки зерна. Это свидетельствует о широком распространении земледелия и помола в горной Ингушетии. Археолог Дмитрий Мадуров отметил, что водяная мельница в русле реки была разрушена катаклизмами, но ее устройство реконструируют по преданиям и данным раскопок.
Экспедиция укрепляет сохранение нематериального наследия. Собранные материалы войдут в корпус данных о бытовой культуре Ингушетии, поддержат публикации и возрождение традиционных ремесел.
Отправить комментарий